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  • Aceite
    de Oliva Virgen Extra
    Dieta mediterránea
  • Nuestro aceite de oliva virgen extra, producto de la recogida manual de la aceituna de nuestra propia finca en Cases de Son Barbassa, es el resultado de un coupage de las variedades de aceituna arbequina, mallorquina y picual, en botellas y latas de 0,25 y 0,50 litros, bajo la denominación de origen d’Oli de Mallorca.
    El aceite de oliva virgen extra es uno de los pilares de la dieta mediterránea y uno de los alimentos con mayores propiedades preventivas y curativas que existe en la naturaleza.

Características
  • Sabor intenso
    Especificaciones técnicas

    El aceite de oliva tiene un grado de acidez del 0,2º, caracterizándose por un intenso aroma a fruto de oliva, suave y dulce, al final un poco picante, además de aroma a hierba verde y otras frutas maduras como plátano, almendra, nuez y alcachofa.

  • Beneficios
    Elaboración propia

    Nuestro aceite de elaboración propia en Cases de Son Barbassa, es rico en vitamina A, D, E y K, y favorece la absorción de minerales como calcio, fósforo magnesio y zinc. Es muy bueno para el sistema cardiovascular, favorece el crecimiento de los huesos y retrasa el envejecimiento de la piel.