Huile d’olive – Cases de Son Barbassa

J’ai le plaisir de vous informer sur notre huile d’olive extra vierge, produit de larécolte des olives à la main sur notre propriété avec les sortes d’olives Arbequina et Empeltre our Mallorquina, en bouteilles de 0.25 et 0,50 litres, d'appellation d’origine  „Denominación de origen  d’O Oli de Mallorca“. Cette huile a une acidité de 0.2º et se caractérise par un arôme d’olives, léger et doux, légèrement piquant sur la fin, mais aussi avec des arômes d’herbes et fruits comme banane, noix et artichaut.  
Je vous prie de croire en mes sentiments les meilleurs Joan.

Baltasar Bonnin
Restaurant Cases de Son Barbassa, terrasse avec vu panorama, le midi snacks et le soir menu ou à la carte
07580 Cala Mesquida - Capdepera - Majorque - Espagne - Tel. +34 971 565776 - Fax: +34 971 566057 - email: info@sonbarbassa.com