Olivenöl Virgen extra

Cases de Son Barbassa. Ein Eckpfeiler der Mittelmeerküche

Olivenöl Virgen extra 2017-05-19T11:46:00+00:00

Unser Olivenöl Virgen extra, aus den von Hand geernteten Oliven unseres Landguts Son Barbassa, ist das Ergebnis des Verschnitts der Olivensorten Arbequina, Mallorquina und Picual, in Flaschen und Dosen zu 0,25 und 0,50 Liter, mit der Denominación de Origen Oli de Mallorca.

Es hat einen Säuregrad von 0,2 und zeichnet sich durch ein intensiv fruchtiges Olivenaroma aus, mild und süß, am Ende leicht scharf, mit dezentem Aroma grüner Kräuter und reifer Früchte wie Banane, Mandel, Walnuss und Artischocke. Das Olivenöl virgen extra ist einer der Eckpfeiler der Mittelmeerküche und eines der Nahrungsmittel mit den größten vorbeugenden und heilenden Eigenschaften, die uns die Natur bietet.

Es ist reich an Vitaminen A, D, E und K und fördert die Aufnahme von Mineralen wie Kalzium, Phosphor, Magnesium und Zink. Sehr gesund für das Herz-Kreislauf-System, fördert das Knochenwachstum und verzögert die Hautalterung.

Joan Baltasar Bonnín Moyà

Hotel Cases de Son Barbassa, Olivenbaum-Finca spezialisiert auf die Herstellung von Olivenöl Virgen extra D.O. Oli de Mallorca.

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Agrotourismus Cases de Son Barbassa. Fincahotel mit Herstellung von Olivenöl Virgen extra, Verschnitt der Sorten Arbequina, Mallorquina und Picual.